RAS là hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn. Điểm khác biệt cơ bản của RAS so với phương pháp nuôi truyền thống trong ao mở ngoài trời là tạo hệ sinh thái trong các bể (bồn) trong nhà với môi trường được kiểm soát. Từ đó việc chăn nuôi được thực hiện theo mô hình tuần hoàn lọc và làm sạch nước để đưa về các bể nuôi.
Ứng dụng hệ thống tuần hoàn RAS trong nuôi trồng thủy sản
RAS thể hiện nhiều ưu điểm vượt trội, phù hợp với xu hướng nuôi trồng thủy sản bền vững như thế nào?
♦ Công nghệ này cho phép kiểm soát mọi yếu tố đầu vào, điều kiện nuôi và xả thải, từ đó môi trường nuôi được tạo điều kiện để không, hoặc rất hạn chế, sử dụng kháng sinh và thuốc.
♦ Việc kết hợp sử dụng năng lượng tái tạo, ứng dụng công nghệ lọc hiện đại, chu trình nuôi giảm đáng kể tiêu thụ năng lượng và nước, giảm lượng phát thải CO2.
♦ Công nghệ RAS loại bỏ được các hạn chế của kỹ thuật nuôi truyền thống là phải tiếp cận biển và tác động lên sinh khối thủy sản hoang dã. Công nghệ cho phép thiết lập các cơ sở nuôi trồng tại những địa điểm đa dạng, ít bị ảnh hưởng bởi thay đổi khí hậu và gần thị trường tiêu thụ hơn.
Mô hình nuôi trồng thủy sản với hệ thống RAS
Theo các chương trình nghiên cứu, RAS được cải tiến áp dụng trong các trại sản xuất giống tôm từ năm 2000, nhất là các trại giống ở ĐBSCL, đem lại hiệu quả rõ rệt đối với việc kiểm soát yếu tố môi trường, tiết kiệm nước và nâng cao tỷ lệ sống của ấu trùng (70-92%).
Năm 2005, TS Trương Trọng Nghĩa và Ths Thạch Thanh (Khoa Thủy Sản, Đại học Cần Thơ) đã nghiên cứu ứng dụng RAS trong sản xuất giống tôm sú, tạo ra giống tôm sạch bệnh, bảo vệ môi trường và giảm 50% chi phí sản xuất. Hiện có khoảng 50 trại tôm giống, chủ yếu ở các tỉnh phía Nam áp dụng hệ thống sản xuất giống lọc sinh học tuần hoàn.
Hệ thống RAS trong nuôi trồng thủy sản
Năm 2010-2023, Viện Nghiên cứu Nuôi trường Thủy sản 2 cùng các chuyên gia Đại học Wageningen (Hà Lan) lắp đặt và vận hành RAS nuôi cá tra thương phẩm. Kết quả, năng suất đạt trên 600 tấn/ha/vụ, cao gấp 2 lần tính theo diện tích và cao hơn 4,9 lần tính theo thể tích, chi phí thức ăn giảm 5%, chi phí dịch bệnh giảm 30% so với nuôi bình thường
Nước sau lọc từ hệ thống RAS
Ứng dụng hệ thống tuần hoàn RAS trong nuôi cá Koi
Cá chép Koi là một trong những loại cá cảnh mang lại giá trị kinh tế cao và ý nghĩa phong thủy cho người nuôi. Vì vậy, việc xây dựng hệ thống chăm sóc và nuôi dưỡng cá trong hồ phải thực sự cần được chú ý và kỹ càng hơn rất nhiều
Các thiết bị trong hồ Koi sử dụng công nghệ mới lọc Drumfilter tự động hóa bao gồm những thiết bị gì?
Trên là các thiết bị chính cần có trong hệ thống lọc và vận hành của 1 hồ cá Koi hiện đang được sử dụng phổ biến trên thị trường.
Và hệ thống lọc tuần hoàn RAS đang là mô hình mới được áp dụng thực tế vào hệ thống hồ cá Koi, bởi nó đã và đang mang nhiều ưu điểm và công năng tuyệt vời cho ngành nuôi trồng thủy sản nói chung và nuôi cá Koi nói riêng. Cụ thể:
► Cải tiến chất lượng nước, giảm nitơ xuống một mức thấp nhất cho cá để phù hợp với yêu cầu cho đàn cá
► Tiết kiệm rất nhiều vì hệ thống lọc tuần hoàn là một hệ thống kín, không cần thay nước, chỉ cần bổ sung thêm một lượng nước nhất định do quá trình bốc hơi làm hao hụt mà thôi.
► Hạn chế dịch bệnh với môi trường nước trong sách với dòng nước lọc tuần hoàn
► Gia tăng tốc độ tăng trưởng cá gấp nhiều lần, cá đạt kích thước lớn hơn trong cùng khoảng thời gian so với cách nuôi truyền thống
Lưu ý: Quan trọng nhất là hệ thống lọc tuần hoàn cho hồ cá phải đảm bảo quy trình lọc chuyên dụng để đảm bảo về lâu và dài khi nuôi cá
